উদ্ভিদ টিস্যু ও পরিবহন

অভিন্ন গঠন ও কাজবিশিষ্ট কোষগুচ্ছকে টিস্যু বলে। ভাজক টিস্যু হলো বিভাজনক্ষম কোষের সমষ্টি — এর কোষ ছোট, পাতলা প্রাচীরযুক্ত, ঘন সাইটোপ্লাজমপূর্ণ, বড় নিউক্লিয়াসযুক্ত ও ভ্যাকুওলবিহীন, আন্তঃকোষীয় ফাঁক নেই। অবস্থান অনুসারে এটি শীর্ষস্থ (মূল-কাণ্ডের অগ্রভাগে, দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি ঘটায়), নিবেশিত (পর্বমধ্যে) ও পার্শ্বীয় (ক্যাম্বিয়াম, প্রস্থ বৃদ্ধি ঘটায়) — এই তিন প্রকার। ভাজক টিস্যুর প্রধান কাজ কোষ বিভাজনের মাধ্যমে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ঘটানো ও নতুন স্থায়ী টিস্যু সৃষ্টি করা। ভাজক কোষ: ছোট, পাতলা প্রাচীর, ঘন সাইটোপ্লাজম, ভ্যাকুওলবিহীন প্রকার (অবস্থান): শীর্ষস্থ, নিবেশিত, পার্শ্বীয় শীর্ষস্থ → দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি; পার্শ্বীয় (ক্যাম্বিয়াম) → প্রস্থ বৃদ্ধি কাজ: বিভাজনে বৃদ্ধি ও নতুন স্থায়ী টিস্যু সৃষ্টি

মূল ও কাণ্ডের অন্তর্গঠনে একবীজপত্রী ও দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ স্পষ্ট পার্থক্য দেখায়। দ্বিবীজপত্রী কাণ্ডে ভাস্কুলার বান্ডল সংখ্যায় নির্দিষ্ট, বলয়াকারে সাজানো, সংযুক্ত ও খোলা (ক্যাম্বিয়ামযুক্ত, তাই দ্বিতীয় বৃদ্ধি হয়) এবং স্পষ্ট মেডুলা থাকে। একবীজপত্রী কাণ্ডে ভাস্কুলার বান্ডল অসংখ্য, বিক্ষিপ্তভাবে ছড়ানো, সংযুক্ত ও বদ্ধ (ক্যাম্বিয়ামহীন, দ্বিতীয় বৃদ্ধি হয় না)। মূলে দ্বিবীজপত্রীতে জাইলেম সাধারণত ২–৬ বাহু (টেট্রার্ক ধরনের) ও একবীজপত্রীতে বহু বাহুবিশিষ্ট (পলিআর্ক)। দ্বিবীজপত্রী কাণ্ড: বান্ডল নির্দিষ্ট, বলয়াকার, খোলা (ক্যাম্বিয়াম আছে) একবীজপত্রী কাণ্ড: বান্ডল অসংখ্য, বিক্ষিপ্ত, বদ্ধ (ক্যাম্বিয়াম নেই) দ্বিতীয় বৃদ্ধি: দ্বিবীজপত্রীতে হয়, একবীজপত্রীতে হয় না মূলে জাইলেম: দ্বিবীজপত্রী অল্প বাহু, একবীজপত্রী পলিআর্ক

যেসব টিস্যুর কোষ বিভাজনক্ষমতা হারিয়ে নির্দিষ্ট আকার-কাজে স্থায়ী হয় তাকে স্থায়ী টিস্যু বলে, যা ভাজক টিস্যু থেকে উৎপন্ন। গঠন অনুসারে দুই প্রকার: সরল টিস্যু (একই ধরনের কোষ) — প্যারেনকাইমা (খাদ্য সঞ্চয় ও সালোকসংশ্লেষণ), কোলেনকাইমা (কোণে পুরু, নমনীয় দৃঢ়তা) ও স্ক্লেরেনকাইমা (লিগনিনযুক্ত পুরু প্রাচীর, যান্ত্রিক দৃঢ়তা, মৃতকোষ); এবং জটিল টিস্যু (একাধিক ধরনের কোষ একসাথে কাজ করে) — জাইলেম (পানি ও খনিজ পরিবহন) ও ফ্লোয়েম (খাদ্য পরিবহন)। সরল টিস্যু: প্যারেনকাইমা, কোলেনকাইমা, স্ক্লেরেনকাইমা জটিল টিস্যু: জাইলেম ও ফ্লোয়েম স্ক্লেরেনকাইমা লিগনিনযুক্ত ও মৃতকোষ (যান্ত্রিক দৃঢ়তা) প্যারেনকাইমা জীবন্ত ও বহুমুখী (সঞ্চয়/সালোকসংশ্লেষণ)

জাইলেম ও ফ্লোয়েম হলো পরিবহনকারী জটিল টিস্যু। জাইলেম মূল থেকে পাতায় পানি ও দ্রবীভূত খনিজ পরিবহন করে এবং যান্ত্রিক দৃঢ়তা দেয়; এর উপাদান — ট্রাকিড, ভেসেল (জলবাহী নালিকা), জাইলেম প্যারেনকাইমা ও জাইলেম ফাইবার; ভেসেল ও ট্রাকিড মৃতকোষ। ফ্লোয়েম পাতায় তৈরি খাদ্য উদ্ভিদের সর্বত্র পরিবহন করে; এর উপাদান — সিভনল, সঙ্গীকোষ, ফ্লোয়েম প্যারেনকাইমা ও ফ্লোয়েম ফাইবার; সিভনল জীবন্ত কিন্তু নিউক্লিয়াসবিহীন, সঙ্গীকোষ তার কাজ নিয়ন্ত্রণ করে। জাইলেমে পরিবহন একমুখী (ঊর্ধ্বমুখী), ফ্লোয়েমে দ্বিমুখী। জাইলেম: পানি-খনিজ পরিবহন (ঊর্ধ্বমুখী); উপাদানে ভেসেল/ট্রাকিড মৃত ফ্লোয়েম: খাদ্য পরিবহন (দ্বিমুখী); সিভনল জীবন্ত কিন্তু নিউক্লিয়াসবিহীন সঙ্গীকোষ সিভনলের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে জাইলেম যান্ত্রিক দৃঢ়তাও দেয়